写真、レシピ監修:真藤舞衣子 材料 1個分 食パン(8枚切り) 2枚 卵 2個 マヨネーズ 大さじ1 ねりからし 小さじ1/2 使用ツール VHS-10 つくり方 1. 半熟卵を作る。綺麗に剥くには、卵の穴あけ器で殻に穴をあけ、常温の水に30分ほどつけておくのがおすすめ。 2. 鍋に湯を沸かし沸騰したら、1の卵をそっと入れてくるくると回しながら6分半から7分ほど茹でる。 3. 流水にとり、卵の殻を剥く。 4. パンにマヨネーズとお好みでねりからしを塗り、半熟卵をのせ、もう1枚の食パンで挟む。 5. goooodを予熱し、4をのせて蓋を閉めてこんがり焼き色がつくまで4分ほど焼き、半分にカットする。